Macelleria Ferro | Specialità Gourmet
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Specialità Gourmet

Specialità Gourmet

Pulled Pork

con anelli di cipolla fritti e patate sabbiose

Iron Beef Burger

( Carne di Manzo affumicata, maionese con senape in semi, cipolle caramellate di Tropea, cetriolini, pomodoro e insalata)

Bollito misto Piemontese

Costine in salsa BBQ

( Cotte 5 ore a bassa temperatura, accompagnate da patate sabbiose )

Fritto misto Piemontese

Meat Cocktail

Patate ripiene in 8 varianti

( Prosciutto crudo e funghi – Prosciutto cotto e carciofi – Olive, mozzarella, rucola e pomodoro – Lardo noci e miele – Lardo cipolle caramellate e bacon – Tartufo, grana e prosciutto crudo – Ragù – Trippa al sugo )

Tomini del Talucco Gourmet

Paella di pesce fresco

con riso bomba e zafferano in pistilli fresco

In arrivo

In arrivo

In arrivo