Volete un piatto super veloce da fare in queste calde giornate al mare?!?! Eccovi servita un’insalata di pasta che vi rigenererá nel corpo e nello spirito 😉
Ingredienti:
200gr di pasta tipo farfalle o penne
metà melone
1 mozzarella
2 scatolette di tonno
semi di girasole
olio extravergine
limone
sale.
Fate cuocere la pasta e lasciatela raffreddare, nel frattempo pulite il melone e tagliatelo a dadini in un recipiente, aggiungete il tonno sbriciolandolo con una forchetta e la mozzarella tagliata a dadini.
Unite la pasta fredda e i semi di girasoli, circa due manciate. Condite con olio, limone e sale.
Bon Appetit!