Macelleria Ferro | Canapushi
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Canapushi

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Meat Sushi alla Canapa Sativa

I nostri “CANAPUSHI” sono preparati con ingredienti derivati dalla Canapa Sativa Alimentare coltivata e prodotta da Green Italy S.r.l., dal 2019 “Maestro del Gusto” Torino e provincia

Il seme di canapa è entrato a pieno titolo nella lista dei superfood, ovvero di quegli alimenti che assolvono duplice funzione nutriente e curativa.

 

Il Ministero della Salute – con circolare del 22 Maggio 2009 – riconosce il valore del seme di Canapa per la salute, in primis l’Olio di Canapa

I semi di canapa  hanno il doppio delle proteine, più Omega 3 e Omega 6, meno carboidrati rispetto ai semi di Lino e Chia. Rinforzano il sistema immunitario, poichè contengono tutti e 8 gli Aminoacidi Essenziali che il corpo non può produrre da solo.

 

Sono anche un modo semplice e delizioso per aumentare l’assunzione di grassi sani e saziano a lungo, impedendo di mangiare troppo o di ingrassare.

Pochi sanno che la Carne Fassona Piemontese, è una razza che produce carne di altissimo livello: tenera, magra, con pochi grassi ma di notevole qualità nutrizionale (acidi grassi insaturi, omega-3 e omega-6) e un basso contenuto di colesterolo. Tutte caratteristiche che la rendono unica nel suo genere.

 

Per darvi sempre il meglio nell’ottica di qualità e salute, oltre ad alimentare i nostri vitelli con semi di Lino, abbiamo volutamente inserito la Canapa Sativa nella preparazione dei “CANAPUSHI”… più Sapore, più Nutriente e Curativa.

Superfood_ icon

Il seme di canapa è entrato a pieno titolo nella lista dei superfood, ovvero di quegli alimenti che assolvono duplice funzione nutriente e curativa.

Il Ministero della Salute – con circolare del 22 Maggio 2009 – riconosce il valore del seme di Canapa per la salute, in primis l’Olio di Canapa

OMEGA3_ icon

I semi di canapa  hanno il doppio delle proteine, più Omega 3 e Omega 6, meno carboidrati rispetto ai semi di Lino e Chia. Rinforzano il sistema immunitario, poichè contengono tutti e 8 gli Aminoacidi Essenziali che il corpo non può produrre da solo.

Sono anche un modo semplice e delizioso per aumentare l’assunzione di grassi sani e saziano a lungo, impedendo di mangiare troppo o di ingrassare.

nei canapushi icon

Pochi sanno che la Carne Fassona Piemontese, è una razza che produce carne di altissimo livello: tenera, magra, con pochi grassi ma di notevole qualità nutrizionale (acidi grassi insaturi, omega-3 e omega-6) e un basso contenuto di colesterolo. Tutte caratteristiche che la rendono unica nel suo genere.

Per darvi sempre il meglio nell’ottica di qualità e salute, oltre ad alimentare i nostri vitelli con semi di Lino, abbiamo volutamente inserito la Canapa Sativa nella preparazione dei “CANAPUSHI”… più Sapore, più Nutriente e Curativa.

Canapushi  Grandi (50 gr.) 2.20 €/pz

Canapushi Piccoli (35 gr.) 1.80 €/pz

C1 – Crema di peperoni di Carmagnola e seme di canapa decorticato, con Bagna Cauda

C2 – Composta di arance con decorticato di canapa, scaglie di cioccolato fondente alla canapa

C3 – Crema di ceci all’olio vergine di canapa, guanciale croccante e scaglie di pecorino

( Olio Vergine di Canapa di prima spremitura a freddo, ricco di omega 3 e 6,vitamine B1-B2-PP-A-C, fonte Vitamina E)

C4 – Canapestum e pomodorino dolce, olio al basilico e crema di semi di canapa

( Pesto al decorticato di canapa e basilico)

C5 – Semi decorticati e olio vergine di canapa

C6 – Toma del Moncenisio, miele alla canapa e granella di amaretti

C7 – Canapella al cioccolato e semi di canapa

(Crema spalmabile a base di cioccolato, decorticato di canapa e nocciole Piemonte I.G.P. Fonte OMEGA 3 e 6 Certificata)